Tavuk dürüm cep yakıyor

Tavuk dürüm cep yakıyor
Son yıllarda maliyetlerin artması simit-ayran ve tavuk dürüm gibi uygun fiyata alınan yiyeceklerin fiyatlarını da hızla yukarı çekti. Esnaf Bayram Ali Kaya fiyatları uygun tutmaya çalıştıklarını belirterek, “Herkes hükümetten bahsediyor ama bu hükümetle alakalı bir şey değil, serbest piyasa var. Serbest piyasa olunca isteyen istediği fiyata verebiliyor. Bizim halkımız pahalı satınca daha kalite oluyor zannedebiliyor ama öyle bir şey yok” dedi.

Vatandaşların uygun fiyata karınlarını doyurmak için sık tercih ettiği ürünlerden tavuk dürüm çoğu işletmede 100 lirayı aşmış durumda. Kayseri’de tavuk dürüm satışı yapan esnaf Bayram Ali Kaya serbest piyasa dolayısıyla fiyatlarda tutarsızlık olduğunu söyledi. Kaya, “1999’dan beri bu işin başındayım. Herkesin dönerimizi yiyebilmesi için, uygun şekillerde fırsatçılık yapmadan çalışıyoruz. Gramajımız 80 ile 90 grama denk geliyor. Yüksek fiyat ile çok kazanılmıyor. Herkes hükümetten bahsediyor ama bu hükümetle alakalı bir şey değil, serbest piyasa var. Serbest piyasa olunca isteyen istediği fiyata verebiliyor. Bu durumda da fırsatçılık doğuyor, biz ise elimizden geldiği müddetçe uygun fiyata satmaya çalışıyoruz” diye konuştu.

‘PAHALI SATILINCA KALİTELİ OLMUYOR’

Pahalı satılan dönerin kaliteli olmayacağını dile getiren İşletmeci Kaya, “İşin açığı biz işletme olarak sürümden kazanıyoruz. Başkası çok pahalı vereyim, çok kazanayım mantığı ile çalışıyor. Bizim halkımız pahalı satınca daha kalite oluyor zannedebiliyor ama öyle bir şey yok, ben sürüm yaparak günde minimum 100 kilo döner satıyorum. Başkası 30 kiloyu 120 liradan satıyor ama karşısındaki et kuruyor ve kaliteli olmuyor ama halkımız bunu kaliteli zannediyor” şeklinde konuştu.

PAYLAŞ
GÖNDER
'Türkiye Seferberliği Kayseri 2024' konulu konferans gerçekleştirildi KAYOTED, 6 otel ile İstanbul Turizm Fuarı’nda Kayseri’yi temsil etti Kayseri OSB Başkanı Yalçın, ANAMOB Fuarı açılışında Müjdeyi Paylaştı YEDAM’a toplamda 597 kişi başvurdu: Kumar bağımlılığı ikinci sıraya yükseldi Kayseri ANAMOB'24 En İyileri ödül töreni gerçekleştirildi Vali Çiçek, “İhracatın artmasını biz Kayseri’de bir milli mücadele olarak görüyoruz” Anadolu Mobilya Fuarı kapılarını açtı Şeker-İş Sendika Başkanı Kılıç Defnedildi ERÜ’ye 2024 TÜBA-TEKNOFEST Doktora Bilim Ödülü Kayseri OSB'de 3. Nizamiye Tamamlandı Kayseri Üniversitesi’nde Öğrenciler, Filistin Halkına Destek Yürüyüşü Gerçekleştirdi Hayatlarının kararını kanoda verdiler 6 AYDA 639,2 MİLYON POSTA GÖNDERİSİ Kayseri’de kadınlar, cinayetlere tepki için toplandı Bakan Göktaş "Kadın cinayetlerini bu coğrafyadan kazımak için mücadele edeceğiz" Kayseri’de bilinçlendirme konferansı düzenlendi ‘Karbon Ayak İzi Hesaplaması Sürdürülebilirlik Raporu’ Semineri düzenlendi Kayseri’de 19 ürün taklit veya hileli gıda listesine girdi Kano turizminin yeni rotası: Zamantı Irmağı Yaralı bulunan kuşlar tedaviye alındı Tavuk dürüm cep yakıyor Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Turgut Aslan’dan Vali Çiçek ve Emniyet Müdürlüğü’ne ziyaret 'Kayseri'den Gazze'ye Bir Nefes' Programı Düzenlendi Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Turgut Aslan ve ailesi Kayseri'ye geldi Kayseri OSB Başkanı Yalçın: Kayseri OSB İtfaiyesi 7/24 Sanayicimizin Hizmetinde
×